Situé dans la vallée de la Loire, à quelques kilomètres
de Tours, dans l'enceinte du parc d'un restaurant.
Le
moulin fut peint en bleu au début du XIXe siècle, le
meunier de l'époque étant très attaché aux idées républicaines. On
l'équipa d'ailes Berton en 1855 puis, en 1983, on lui
redonna ses ailes comme au XVe siècle.
Ce moulin servait à broyer l'écorce de châtaignier
pour donner le tannin destiné aux tanneurs de Bourgueil.
Il est inscrit aux Monuments Historiques depuis le 24 mai
1974.
On peut le visiter toute l'année de 15 h à 18 h,
sauf le mercredi et au mois de janvier.