Moulin cavier situé au milieu des vignes dans les
coteaux
du Layon.
Construit au XVIIIe siècle, cessa de
produire de la farine en 1914, lors du départ de son
meunier qui ne revint pas. Il est équipé de 2 paires de
meules.
On s'aperçoit,, vu de côté, que l'échelle qui mène à la hucherolle
n'est pas droite, comme sur la plupart des caviers, mais sa ligne un peu
courbe suit celle du massereau.
Une tempête, le 13 décembre 1978 emporta l'arbre et
les ailes, la hucherolle fut déposée par le propriétaire
car devenue trop dangereuse. Il est inscrit à
l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques en
le 30 juillet 1980, restauré en 1985 et inauguré en
1986.
Visite gratuite quelques dimanches en été. M.
Catroux, tél : 02.41.54.10.02.